ル・コルドン・ブルー発行のパスタ料理本です。イタリア語です。本格的なものが作れそうな期待感に溢れてます。

料理本ならスマホ翻訳でもなんとかなると思うので、挑戦してみてはいかが？

” l’alta cucina a casa vostra : PASTA ” （「ご自宅で高級料理：パスタ」ということらしいです）